2008年08月18日
2008年08月18日
2008年08月17日
2008年08月10日
2008年08月07日
ミニミニ定食
滞在中のお客様が最近めっきり食欲のなくなってきたようなのでミニミニ定食を作っています。

合宿や団体様が主なお客様のゴールドステイは、通常プラスティックの食器です。
なので、ミニミニ定食は、陶器のお皿にして見ました。
揚げ物は、かぼちゃの煮物にチェンジして・・・。少しでもおいしく食べれるといいのですが・・・。
ちなみに、通常食は、こちら

写真だと、違いがわかりにくいか・・・。
本当は、色々なお客様に、細やかな気遣いがもっと出来るといいんだけどなぁ~。
日々勉強ですなぁ~。

合宿や団体様が主なお客様のゴールドステイは、通常プラスティックの食器です。
なので、ミニミニ定食は、陶器のお皿にして見ました。
揚げ物は、かぼちゃの煮物にチェンジして・・・。少しでもおいしく食べれるといいのですが・・・。
ちなみに、通常食は、こちら

写真だと、違いがわかりにくいか・・・。
本当は、色々なお客様に、細やかな気遣いがもっと出来るといいんだけどなぁ~。
日々勉強ですなぁ~。
2008年08月01日
刺身だってだしちゃいます

いよいよ夏休み始まりますって感じです。
バーベキューのお客様からのオーダーの豪華刺身盛りです。
皆さん楽しんでくださいねぇ〜o(^▽^)o
2008年07月31日
変なナイチャー発見

興奮気味に彼らが写メっているのは、タコライスとBIGなハンバーガー。
金武と言えば、まず有名なのが、タコライスですよね。
で、300円とは思えないBIGなハンバーガーo(^▽^)o
そんな、観光客の皆さんなら一度は食べてみたい、金武のタコライスですが、ナイチャースタッフ〜な二人は、「うわぁ〜でかっ!多!」と期待した通りのリアクション(*^-^)b
私的には、タコライスの写メを撮ってる二人の方がおかしく、こちらも、写メを撮ってる二人を更に写メりました。
う〜ん、ややこしやぁ〜(^_^;)
と、いうわけで、私を含めて、変なナイチャーの図でした。
2008年07月27日
EMヘルシーランチ


ビュッフェになってるけど、さすがEM。
ボリュームはあるけれどお味はすごくシンプル。
デザートまで食べてお腹いっぱいo(^-^)o
帰り際、お隣に座ってたご年配のご夫婦の奥様が、私に「食器は置いたままでいいんですか?」と訪ねられたので、「いいんですよ」と答えると、「はじめてだから分からなくって」とニッコリはにかまれた。
そこへ旦那様がぎこちない手つきでコーヒーを2つ運んでみえた。
なんとも微笑ましい光景でした。
あ~お腹いっぱい
2008年07月26日
2008年07月23日
キジ焼きJIS+7B65

甘辛い醤油ベースの味付けにしてみたよん。
仕上げに、一味を振りかけて、なかなかの大人味だね。
最近夕食担当の私。
パートさんいないかなぁ。(募集の詳しい内容は、スタッフブログ ないちゃ〜嫁 よっすぃーブログをご覧あれ)








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